Gutiérrez Quecano, Royer, Katherine Montaña Oviedo, y Wilson Donato Padilla. «Investigación Formativa En La gastronomía». Plataforma Abierta de Libros y Memorias Académicas - PALMA (noviembre 8, 2019): 80–100. Accedido noviembre 23, 2024. http://190.60.89.187/ojs/index.php/libros/article/view/246.