Gasca Bazurto, L. «Categoría Profesionales. El Futuro De La alimentación Mundial: Más Que Un cuestión De Existir». Plataforma Abierta De Libros Y Memorias Académicas - PALMA, enero de 2023, pp. 157-94, http://190.60.89.187/ojs/index.php/libros/article/view/763.