Cárdenas Cano, L., Jiménez Ruiz, M. y Velandia Estrada, L. (2024) «Alcances del big data en un subsector alimenticio», Plataforma Abierta de Libros y Memorias Académicas - PALMA, pp. 103–105. Disponible en: http://190.60.89.187/ojs/index.php/libros/article/view/1105 (Accedido: 12 octubre 2025).