“Turismo gastronómico en Villeta, Cundinamarca: Una alternativa para revitalizar el destino” (2020) Plataforma Abierta de Libros y Memorias Académicas - PALMA, pp. 53–111. Available at: http://190.60.89.187/ojs/index.php/libros/article/view/381 (Accessed: 26 August 2026).